เนื่องจากเหล็ก อะลูมิเนียม สแตนเลส เคลือบฟัน และอุปกรณ์อื่นๆ ที่อยู่ในเตาหลอม เตาไมโครเวฟจะสร้างประกายไฟและสะท้อนคลื่นไมโครเวฟเมื่อถูกความร้อน ซึ่งจะทำให้ร่างกายของเตาเสียหายและไม่สามารถให้ความร้อนกับอาหารได้
เมื่อให้ความร้อนของเหลว ควรใช้ภาชนะปากกว้าง-เพราะความร้อนที่เกิดจากการให้ความร้อนของอาหารในภาชนะที่ปิดสนิทจะกระจายตัวได้ไม่ง่าย ซึ่งทำให้แรงดันในภาชนะสูงเกินไป ซึ่งง่ายต่อการ ทำให้เกิดอุบัติเหตุระเบิด
ไมโครเวฟจะสะท้อนกลับเมื่อกระทบกับโลหะ ดังนั้นผนังด้านในจึงทำจากแผ่นเหล็กที่ผ่านการบำบัดพิเศษ จากการสะท้อนที่เกิดจากผนังด้านในของเตาไมโครเวฟ ไมโครเวฟสามารถทะลุผ่านอาหารไปมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเชิงความร้อนได้ อย่างไรก็ตาม ภาชนะโลหะไม่ควรใช้ในเตาหลอม มิฉะนั้น จะส่งผลต่อเวลาในการให้ความร้อนและแม้กระทั่งทำให้เกิดการคายประจุและการจุดไฟในเตาเผา
ข้อมูลเพิ่มเติม
ข้อควรระวังในการใช้เตาไมโครเวฟ:
1. ไข่ ไม่ว่าจะปอกเปลือกหรือไม่ก็ตาม จะสะสมความชื้นจำนวนมากในไมโครเวฟ-ไข่ลวก ทำให้ไมโครเวฟทำหน้าที่เหมือนหม้ออัดแรงดันและไข่จะระเบิด ควรสังเกตว่าแม้แต่ไข่ที่ปอกเปลือกแล้วไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้เพราะยังมีชั้นของไข่แดงอยู่
2. ส่วนผสมบางอย่าง เช่น ไส้กรอกแฮมและไข่ปลาค็อดบรรจุในเปลือกหรือฟิล์ม และไม่ควรให้ความร้อนโดยตรงในเตาไมโครเวฟ เนื่องจากไอน้ำถูกสร้างขึ้นในระหว่างกระบวนการให้ความร้อนของอาหาร และไอน้ำของอาหารที่บรรจุหีบห่อไม่มีที่ไหนที่จะกระจายออกไป จึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้ฟิล์มและอาหารแตกออก และอาจทำให้ภาชนะแตกได้ ในกระบวนการอุ่นอาหารประเภทนี้ในเตาไมโครเวฟ ควรใช้ความระมัดระวังในการแกะเปลือกออก หรือตัดมีดหรือเจาะรูสองสามรูในฟิล์มเพื่อให้ไอน้ำระบายออกและหลีกเลี่ยงอันตราย
3. เพื่อหลีกเลี่ยงการปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ในระหว่างกระบวนการบำบัด โปรดอย่าพยายามใส่กล่องอาหารกลางวันแบบใช้แล้วทิ้งลงในเตาไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อน เฉพาะโพลิโพรพิลีน (PP) เท่านั้นที่มีความทนทานต่อความร้อนมากกว่า-และสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ประมาณ 200 องศา ดังนั้นจึงสามารถให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟได้ และการทำความร้อนซ้ำๆ จะไม่เป็นปัญหาใหญ่ กล่องอาหารกลางวันที่เหลือมีความต้านทานความร้อนต่ำเกินไป และไม่ควรให้ความร้อนโดยตรง

















